انواكشوط-صحفي- في اتصال مع صحفي أكد الدكتور أحمد محمود ولد التقي رئيس مصلحة البيطرة بآدرار إنه لاحظ إن اعداد من الحيوانات يتم ذبحهاو بيع لحومها في ” أطار” دون إشراف البيطرىوحذر المواطنين من شراءلحوم لا تظهر عليها إشارات الترخيص و لا تعرض في الأماكن المعروفة التي تخضع للرقابة البيطرية.
ونبه الدكتور ولد التقي الى الانعكاسات الخطيرة التي يمكن ان تنجم عن هذه الوضعية مشيدا بالرقابة الصحية المتخذة منذ فترة في أسواق اللحوم من خلال الفحص قبل و أثناء
و بعد الذبح
ويذكر ان الكثير من الحوم التي نتناولها لا تخضع لتتفتيش الصحي وهو ما يسبب الكثير من الامراض
و الامراض السرطانية وخاصة القصور الكلوي نتيجة لبقاء الادوية فيها لفترة طويلة
